Эфирное масло – это препарат. Его делают люди, а не используют в натуральном виде. И сегодня мы рассмотрим активные ингредиенты эфирных масел. В состав одного эфирного масла могут входить несколько сотен различных химических веществ, сочетание которых придаёт маслу уникальный аромат, определяет его медицинский эффект и влияет на его свойства. Например, вещества, которые называются монотерпены, обладают стимулирующими свойствами, а сложные эфиры – седативным действием, поэтому масло, в состав которого входят оба этих вещества, обладает и теми и другими свойствами. Сочетание активных ингредиентов, обладающих противоположными свойствами, иногда усиливает лечебный эффект масла. Например, цитрал, содержащийся в лимонном масле, обладает очень сильным тонизирующим эффектом, а лимонен успокаивающим; значит, лимонен нейтрализует слишком сильное действие цитрала. Теперь рассмотрим основные группы химических веществ, входящих в состав эфирных масел.

1. Спирты.

Спирты оказывают тонизирующее, антисептическое и антивирусное воздействие. Их названия оканчиваются на «-оп», например «цитронеллоп». Очищающие масла, например эвкалиптовое, обладают высоким содержанием спиртов.

2. Кетоны.

Кетоны обладают седативным и обезболивающим эффектом. Растительные кетоны, например содержащиеся в жасминовом масле, помогут вам заснуть спокойным, здоровым сном.

3. Сложные эфиры.

Сложные эфиры оказывают успокоительное и противовоспалительное действие. Названия этих веществ оканчиваются на «-ат», например «геранил-ацетат». Расслабляющие масла, например ромашковое, обладают высоким содержанием сложных эфиров.

4. Альдегиды.

Альдегиды успокаивают и снимают напряжение. Их названия оканчиваются на «-аль», например «цитронеллаль». Именно благодаря альдегидам некоторые растения обладают сильным ароматом, например цитронелла или лаванда.

5. Фенолы.

Фенолы стимулируют иммунную и нервную системы. Богатые фенолами масла, например, масло тимьяна, способствуют быстрейшему выздоровлению.

6. Терпены.

Монотерпены и секвитерпены являются основными компонентами эфирных масел. Монотерпены в большом количестве содержатся в цитрусовых маслах, например в лаймовом масле; эти вещества – сильные анальгетики и антисептики. Секвитерпены обладают успокоительным эффектом.

Очень важно знать состав эфирных масел, потому что некоторые химические элементы имеют ограничения в употреблении. Во время беременности надо избегать масел, содержащих кетоны. Фенольные эфиры, содержащиеся, например, в масле фенхеля, небезопасны для детей. Цитрусовые масла сделают вашу кожу более уязвимой для воздействия солнца. Если у вас чувствительная кожа, избегайте оксидов, фенолов и альдегидов. Люди, страдающие эпилепсией или высоким кровяным давлением, не должны использовать масла, которые тонизируют или стимулируют кровяное давление. Сложные эфиры способствуют излечению опухолей. Секвитерпены часто используются в косметике. Фенолы лучше использовать только в аромалампах. Свойства спиртов Ван наверняка уже известны. Кетоны обладают откашливающим действием. Оксиды тоже помогают при простуде. Монотерпены поднимают настроение и оказывают общеукрепляющее воздействие на организм. Фенолы снимают усталость. Вот и всё на сегодня. Звонка ещё не было, поэтому не шумите, проходя мимо кабинетов, если не хотите чтобы с вас снимали баллы. А вот ваше домашнее задание. Гермиона взмахнула волшебной палочкой и в класс влетела стайка бумажных самолётиков. К каждому ученику приземлилось по одному, а остальные улетели. Ученики развернули самолётики и на их внутренней стороне было написано

Домашнее задание:

1. Спирты – это…

2. Кетоны – это…

3. Сложные эфиры – это…

4. Альдегиды – это…

5. Фенолы – это…

6. Терпены – это…

7. Напишите сочинение на тему «Зачем нужно знать состав эфирных масел».

8. Картинки по теме лекции.